哈!履行承诺的时间又来了!><
来说说我跟我姐做咸饼蛋糕的事呗!
P/S:如果不想看,可以先退出!=)
13-11-2010(星期六)
那天处理完我姐车的事情,就只剩我跟我姐在家了
我妈咪陪我爸送货去了,我弟就去佛学班
那天,我姐就心血来潮想吃咸饼蛋糕,我跟我姐就一起做咯!
我的第一次 =D
材料很普通,而且制作方法也很简单!
材料有:牛油200克(如果不想太油的话,180克就行)
白糖100克
咸饼21片(放太多的话,口感会比较扎实)
鸡蛋4粒
-- 制作过程 --
把牛油、跟糖搅拌均匀,在搅拌的过程中,把鸡蛋打下去
然后咸饼就要敲成粉末备用
我敲,我敲,我敲敲敲!XD
过后也把粉末倒进,一起搅拌
P/S:在那搅拌的过程中,我只顾着和我姐聊天,
忘记把鸡蛋打下去,害得我们快点打电话向我妈咪求救!哈哈!
我妈咪说不打紧的!虚惊一场 ><
搅拌均匀了,就可盛上烤盘/盘子
我们有加milo还有绿咖啡在把一半的“饼糊?”
这样吃起来更香哦!=D
然后铺平
然后,把水煮沸
过后就把“饼糊?”放下去蒸20分钟即可。
抱歉我没拍完成品,因为只顾着吃!哈哈 XD

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